Aus der Vulkaneifel
Nürburg Quelle Mineralwasser –
Deutschlands Magnesiummeister!
Die Nürburg Quelle ist mehr als reines Wasser – sie beeindruckt durch ihren hohen Mineraliengehalt. Mit 241 mg Magnesium pro Liter gehört sie zu den Spitzenreitern der deutschen Versandmineralwässer. Insgesamt liefert sie 3.300 mg Mineralstoffe pro Liter.
Der Ursprung der Quelle ist ebenso einzigartig: Sie entspringt in der Vulkaneifel, im erloschenen Krater Dreiser Weiher. Über Jahrhunderte hat das Wasser seinen Weg durch vulkanisches Gestein gefunden und dabei eine Vielfalt an Mineralien gewonnen. Dieses Zusammenspiel aus geologischer Geschichte und der nährstoffreichen Beschaffenheit macht die Nürburg Quelle zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Nürburg Quelle Mineralwasser hat den höchsten Magnesiumgehalt aller deutschen Versandmineralwässer1
Der lebenswichtige Mineralstoff Magnesium kann unser Körper nicht selbst herstellen. Er muss über die Nahrung aufgenommen werden um seine vielfältigen Aufgaben zu erfüllen.
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt der empfohlene tägliche Bedarf an Magnesium bei 300 Milligramm für erwachsene Frauen und 350 Milligramm für erwachsene Männer.
Ein Liter Nürburg Quelle enthält 241 mg Magnesium. Der Tagesbedarf ist also schon mit 1,5 Litern gedeckt.
Eine kontrollierte, randomisierte Bioverfügbarkeitsstudie2 des Instituts für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung der Leibniz Universität Hannover konnten zeigen, dass Magnesium aus Mineralwasser in gleichem Maße aufgenommen wird wie aus Vollkornbrot und aus einem Nährstoffsupplement. Unterschiedliche Gehalte anderer Mineralstoffe der Mineralwässer haben dabei keinen Einfluss auf die Bioverfügbarkeit von Magnesium. Mineralwasser stellt damit eine kalorienfreie Alternative für die Zufuhr von Magnesium über die Ernährung dar.
1)Höchster Gehalt an Magnesium der deutschen Versandmineralwässer, Stand 2017.
2)Schneider I, Greupner T, Hahn A: Magnesium bioavailability from mineral waters with different mineralization levels in comparison to bread and a supplement. Food & Nutrition Research 61 (2017), Artikel 1384686, doi.org.
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241 mg
Magnesium
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168 mg
Calcium
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2.451 mg
Hydrogencarbonat
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3.300 mg
Mineralstoffe gesamt
Werte je Liter nach der amtlich anerkannten Analyse des Instituts Fresenius vom 15.06.2010.
Das Sortiment
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Nürburg Quelle Classic
Viel Kohlensäure
3.300 mg Mineralstoffe
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure. Volle Analyse mit 3.300 mg Mineralstoffen je Liter.
- 0,75 l Glas
- 0,5 l PET
- 1,0 l PET
- 1,5 l PET
Zur Sorte
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Nürburg Quelle Medium
Wenig Kohlensäure
241 mg Magnesium
Für alle, die es mit weniger Kohlensäure lieben.
- 0,75 l Glas
- 0,5 l PET
- 1,0 l PET
- 1,5 l PET
Zur Sorte
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Nürburg Apfelschorle
Ohne Zuckerzusatz
55 % Fruchtsaft
Apfelsaft und Mineralwasser. Der Fruchtsaftgehalt liegt bei 55 %.
- 0,75 l Glas
- 0,5 l PET
- 1,0 l PET
Zur Sorte
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Nürburg Iso Lemon
Isotonisch
5 Vitamine
Zitrone und Grapefruit mit 5 Vitaminen.
- 0,75 l Glas
- 0,5 l PET
- 1,0 l PET
Zur Sorte
Das Mineralienwunder
3.300 Milligramm in einem Liter
Tippe den Stoff an, um mehr zu erfahren.
Magnesium
Nürburg Quelle Mineralwasser hat den höchsten Magnesiumgehalt aller deutschen Versandmineralwässer1
Der lebenswichtige Mineralstoff Magnesium kann unser Körper nicht selbst herstellen. Er muss über die Nahrung aufgenommen werden um seine vielfältigen Aufgaben zu erfüllen.
Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt der empfohlene tägliche Bedarf an Magnesium bei 300 Milligramm für erwachsene Frauen und 350 Milligramm für erwachsene Männer.
Ein Liter Nürburg Quelle enthält 241 mg Magnesium. Der Tagesbedarf ist also schon mit 1,5 Litern gedeckt.
Eine kontrollierte, randomisierte Bioverfügbarkeitsstudie 2 des Instituts für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung der Leibniz Universität Hannover konnten zeigen, dass Magnesium aus Mineralwasser in gleichem Maße aufgenommen wird wie aus Vollkornbrot und aus einem Nährstoffsupplement. Unterschiedliche Gehalte anderer Mineralstoffe der Mineralwässer haben dabei keinen Einfluss auf die Bioverfügbarkeit von Magnesium. Mineralwasser stellt damit eine kalorienfreie Alternative für die Zufuhr von Magnesium über die Ernährung dar.
1)Höchster Gehalt an Magnesium der deutschen Versandmineralwässer, Stand 2017.
2)Schneider I, Greupner T, Hahn A: Magnesium bioavailability from mineral waters with different mineralization levels in comparison to bread and a supplement. Food & Nutrition Research 61 (2017), Artikel 1384686, doi.org.
Hydrogencarbonat
Hydrogencarbonat als ein Bestandteil der Salze der Kohlensäure ist typisch für Mineralwässer, die sich durch Kalksteinschichten gezogen haben. Hydrogencarbonat ist basisch. Es besitzt eine säureneutralisierende Wirkung für den angenehm neutralen und natürlichen Geschmack des Mineralwassers.
Für Hydrogencarbonat (Bicarbonat) gibt es keinen offiziellen Tagesbedarf oder festen Richtwert von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Der Körper kann diesen Stoff selbst im Stoffwechsel herstellen.
Natrium
Natrium ist nicht dasselbe wie Kochsalz. Der Mineralstoff Natrium kommt in allen Zellen und Körperflüssigkeiten vor. Er steht in engem Zusammenhang mit Chlorid – zusammen bilden sie das Speisesalz (NaCl). Da der Chloridanteil in Nürburg Quelle mit 14 mg/l sehr gering ist, ist dementsprechend auch der Kochsalzgehalt niedrig.
Calcium
Für gesunde Erwachsene empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine tägliche Calciumzufuhr von 1.000 Milligramm (1 Gramm).
Calcium ist ein wichtiger Mineralstoff und ist mit einem Körperbestand von etwa einem Kilogramm der mengenmäßig am stärksten vertretene Mineralstoff im menschlichen Organismus. 99 % des im Körper vorkommenden Calciums befindet sich in Knochen und Zähnen.
Kieselsäure
Kieselsäure kommt in allen natürlichen Gewässern vor, ebenso in Knorpeln, in der Haut und im Stütz- und Bindegewebe des Menschen.
- 37,4 Kalium
- 17 Sulfat
- 14 Chlorid
- 0,26 Fluorid
Alle Werte in mg je Liter, Institut Fresenius, 15.06.2010.
Mit Tagesbedarf, wo die Deutsche Gesellschaft für Ernährung einen nennt.
Herkunft
Das Wasser aus dem Herzen der Vulkaneifel
Mitten im Krater eines erloschenen Vulkans, dem Dreiser Weiher, sprudelt das Mineralwasser der Nürburg Quelle an die Erdoberfläche. Der Dreiser Weiher ist, als Lebensraum bestandsbedrohter Tier- und Pflanzenarten, in Teilen unter Naturschutz gestellt. In dieser einzigartigen Landschaft ist die Quelle eingebettet, der das Wasser der Nürburg Quelle entspringt.
Sponsoring
2 Rennen vor der Haustür
Beide Strecken liegen in der Vulkaneifel, dort, wo auch die Quelle liegt. Deshalb steht die Nürburg Quelle an der Strecke.
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Foto: inMedia 
Daun
Präsentiert von der Nürburg Quelle
VulkanBike Eifel-Marathon
Einmal im Jahr ist das GesundLand Vulkaneifel Gastgeber des Mountainbike-Marathons. Die Strecken laufen zu großen Teilen über das Netz des Trailparks Vulkaneifel.
- Doppelte Passage des Maarsattels mit Blick auf die Dauner Maare
- Durchfahrt des Trail-Technik-Parcours Koulshore
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Foto: inMedia 
Gillenfeld
Gesponsert von der Nürburg Quelle
Maare-Mosel-Lauf
Ob Anfänger oder Profi – jeder kann sich für den größten Landschaftslauf der Eifel anmelden. Dabei hat man drei Strecken zur Auswahl: 5 km, 10 km und Halbmarathon. Und wer es gerne etwas ruhiger angehen lässt: der 5 km GesundLandlauf ist ohne Zeitmessung.
- Über ein 30 Meter hohes Viadukt
- Durch einen 560 Meter langen Tunnel
- Eigene Kinderläufe ab 300 Metern
Bilder von beiden Strecken und die Streckendaten.
Tipps für gesundes Laufen
4 Regeln von der Lauftherapeutin
Inge Umbach ist Diplom-Lauftherapeutin aus Ellscheid in der Vulkaneifel und gibt die Tipps für die Nürburg Quelle. Zu jedem Thema gibt es ein Video.
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48 Stunden
Pause zwischen 2 Läufen
Laufen stärkt das Immunsystem, zu viel und zu schnell bewirkt das Gegenteil. Laufarbeit und Erholung sollten im gleichen Verhältnis stehen.
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200 bis 400 km
Dann sind Laufschuhe durch
Danach haben sie 30 bis 50 % ihrer Eigenschaften verloren. Mehrere Paar im Wechsel beugen Fehlstellungen vor.
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2+5 Minuten
Dehnen vor und nach dem Lauf
Laufen verkürzt die Muskulatur, der Zug auf Bänder und Sehnen nimmt zu. 2 Minuten vorher, 5 Minuten hinterher reichen.
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−10 Grad
Untergrenze im Winter
Darunter rät Inge Umbach zum zügigen Gehen statt zum Laufen. Durch die Nase atmen, Schal oder Buff vor den Mund ziehen.
7 Themen in 9 Videos, von der Laufhaltung bis zum Runner's High.